Clam Tumis Serai

Bahan:

• 1 kg Clam
• 1 batang serai
• 3 ulas bawang putih
• minyak utk menumis
• 1/2 cwn air

Cara:

1. tumis bawang putih, masukkan serai. masukkan clam. tutup periuk
2. masak hingga clam terbuka. 5 -8min

note: no salt needed. clam dah masin