Monday 8 September 2008

Kerabu Timun Bersantan

kerabu timun
recipe by hanieliza

Bahan:

400 gm timun-buang tengah dan hiris nipis
50 gm udang kering-tubuk
3 biji cili merah-tumbuk ( guna 1 biji)
5 ulas bawang kecil....mayang
1/2 cawan santan pekat
1 sudu besar air limau nipis
gula dan garam secukup rasa
1 sudu kecil lada hitam ( hanieliza tak taruk)

Cara:
Gaul rata semua bahan dan hidangkan.

No comments: