ref: lynn @myresepi
make 32 biji dan sedap 10/10
*Doh berminyak* :
40gm veg fat-(crisp n dry)
40gm margerin( stoke)
150gm tepung gandum
*Doh biasa* :
350gm tepung gandum
1 cwn air suam
1 sk garam
Cara:
step-by-stepmake 32 biji dan sedap 10/10
*Doh berminyak* :
40gm veg fat-(crisp n dry)
40gm margerin( stoke)
150gm tepung gandum
*Doh biasa* :
350gm tepung gandum
1 cwn air suam
1 sk garam
Cara:
- gaul *Doh berminyak* sampai lembut & berminyak, bahagi 4 biji, bulat2kan
- gaul *Doh biasa* sampai lembut dan licin. juga bahagi 4 biji, bulat2kan
- bungkus *Doh berminyak* dgn *Doh biasa* cam dlm gambar. buat sampai habis.
- leperkan dan canai sampai nipis, bahagi 2. dan gulung.dapat 2 gulung.
- canaikan lagi, dan gulung lagi. dan potong 4.
- ambil 1 potong, canai nipis, isikan dgn inti dan kelim.
1 comment:
Hi kak,
Boleh saya tanya kalau secawan air suam tu = 250ml? Saya cuba buat hari ni tapi doh tak berminyak tu terlampau pula basah dan sangat melekat kat tangan. Akhirnya, saya tambahkan 50g tepung lagi. Terima kasih banyak-banyak ya.
Lim
Post a Comment