Saturday 29 September 2007

Eggless Choc Cake

eggless choc cake

recipe from umie@MR

Bahan-bahan:

3 cawan tepong gandum
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan gula (castor sugar)
2 sudu teh baking powder
(Kesemua bahan ini bolehlah disatukan)
2 cawan air
2/3 cawan minyak masak
2 sudu makan cuka
1 sudu teh esen vanilla
  • Masukkan kesemua bahan ke dalam bekas adunan (bahan kering dan bahan cairan)
  • Putar/pukul sehingga semua bahan rata dan sebati
  • Masukkan ke dalam acuan yang telah disapu dengan margerin (supaya tak lekat) dan bakar sehingga masak (bila masukkan lidi keluar dgn bersih)
  • Setelah kek masak dan sebelum sejuk bolehah ditaburkan cokolat urai ke atasnya (kalau dah sejuk nanti tak melekat)

No comments: