Sedap, rasa cam kat malaysia. teringat masa kat ppp dulu kan baby.:)
bahan kisar 1:
1 onion-kisar
3 garlic-kisar
2 lime -ambil juice
1 tsp salt
1 tsp tumeric powder
2 tsp chili powder
150g natural yogurt
1/2 perwarna merah
sedikit gula
bahan kisar 2:
3 cili kering
11/2 tsp biji sawi
1 tsp halba
3 tsp ketumbar-goreng tanpa minya dulu, kasi naik bau
11/2 tsp jintan putih-goreng tanpa minya dulu, kasi naik bau
cara-cara:
- perap ayam dengan bahan 1 selama 1/2 jam
- masukkan bahan 2. gaul samapi sebati,
- masukkan dalam bekas tertutup. simpan dlm fridge semalaman.
- masa nak bakar sapu dengan minyak sapi.
No comments:
Post a Comment