Bahan inti:
300g mince beef
4 ulas bawang putih - chopped
2 biji bawang besar - diced
1 tin chopped tomato
sayur campur ( carrot, peas, celery)
1 sb serbuk kari
mixed herbs
1/4 cwn minyak
1 sb tepung gandum-campur dgn 3 sb air
garam +perasa secukupnya
Bahan toppping:
potato secukupnya-hiris nipis gaul dgn sedikit garam, pepper & minyak
mozzarella cheese
parsley
Cara:
- panaskan minyak. tumis bawang putih, masukkan bawang besar hingga layu, masukkan sayur2 campur, masakkan hinnga hampir perang.
- masukkan serbuk kari, daging, masak 5smin.
- masukkan tomato, herbs.bila hampir kering masukkan tepung gandum, garam + perasa
- masak hampir kering
- greas baking pan. masukkan inti. susun potato yg di hiris. masak hingga potato lembut perang ,oven 200degC, taburkan cheese. masak lg hingga cheese cair
6 comments:
jo,buat potato mcm ni sebijik mcm iceland punya.cuma bezanya tak de isi dagingla.tp memang sedap mcm gini.inti daging tuh mcm nk buat sos spaghetti ke?
salam ct..aah jo buat lebih kurang cam tu la..menu org malas
sedapnyerrr nampak potato tuh....ikshhh bgus gak nih masak cenggini potato kt dapur tuh dah naik pucuk dah... heee
cedap nyer!!!nak resepi bley? dah terlior sgt2 nie....
jo! respi pls!!
jo, mintak ampun, nak mintak tunjuk ajo ler...
den kompius tang yg lopeh gris baking pan & masukkan inti & tabur kontang pastu nak kono masak patner? oben atau atas api dapo laeii? kalu oben tu kono suhu borapo ek? kompius mak sampai tak lalu nak menyentil ni ha! :)
Post a Comment