Friday 24 August 2007

Chicken 'n' Basil Stir-Fry


Bahan-bahan:

500gm ayam-potong kecil
2 tbs cili giling
5 ulas bawang putih-chopped
1 cwn daun basil
1 tbs sos ikan
1/2 tsp belacan
1 tsp garam-secukupnya
1 senduk minyak masak

  • panaskan minyak, goreng ayam sampai kekuningan
  • masukkan cili & belacan ,masak sampai hampir kering
  • masukkan bawang putih & basil
  • masukkan sos ikan, garam
  • masak sampai kering

1 comment:

Isha said...

nampak sedap sangat.