Roti Bom

Bahan:
doh roti canai
filling:
butter
gula

best roti ni. crispy on the outside soft on th inside. kalau taruk cinnamons, jadik cinnamons roll la pulak. tp byk nyer butter. taruk skit, tak best pulak. tak per la.sekali sekala..
see recipe

Roti Canai

see recipe

Lawa

resepi dari nenek kesayangan (mok) kat kampung.

Bahan-bahan:
1 ekor ikan mackerel(original recipe: 2 ekor ikan tamban)
2-3 lime
Daun kesom-byk
Kacang panjang-byk
sedikit garam + cili

Cara-cara:

1. fillet ikan,basuh bersih2, potong diced
2. perahkan lime dalam bekas ikan tadi. perap 15min @ isi ikan masak (jadi putih)
3. sejat, buang air.
   
4. taruk sedikit garam,cili, daun kesom & kacang panjang yg telah di potong kecil2.
   
5. bole makan dgn nasi as kerabu.
   

Pengat Labu

Bahan-bahan:
1 butternut squash@ butternut pumpkin
sugar
brown sugar
sedikit garam
1 can santan

Nasi Ayam

Nasi Lemak

Paru Kuah Asam

Bahan-bahan:
Paru-rebus, potong dadu.
1 large onion
1 tbs belacan
garam+gula
1-2 lime