Monday 23 April 2007

Sos Popia


emm..memang macam kat pasar malam.

bahan-bahan:
5-8 tangkai cili kering-rendam dlm air panas, blend dgn 1/2 cup air
1/3 cup gula
1 tbs garam
2 tbs air asam jawa
1/4 cup kacang-ditumbuk

cara-cara:
  1. masukkan dlm periuk, masak sampai pekat. lastly masukkan kacang, masak sekejap. rasa.
  2. leftover byk jugak. so i simpan dlm freezer. next time nak makan popia, tak payah buat sos lg.