Thursday 26 April 2007

Ayam Halia



Bahan-bahan:


Ayam -potong kecil, taruk garam dan gorengsekejap
1 onion-sliced
3 garlic-crushed
Halia-banyak
cili-potong nipis2
potato- sliced, goreng
2 tbs oyster sauce
1 tbs tomato sauce
5 tbs minyak utk menumis

cara-cara:
  1. panaskan minyak,tumis garlic + halia . masukkan bawang besar + cili.
  2. masukkan tomato + oyster sauce + ayam + potato.
  3. masak sekejap. tambah sedikit air jika perlu.
  4. siap.

No comments: