Satay Ayam

Baby buat satay best..nak lagi.

Bahan-bahab:
bawang-byk
kunyit-byk
gula-byk sgt
jintan manis
jinta putih
garlic-1
halia
lengkuas
serai
garam

Kangkong Goreng Belacan

Cek Mek Molek

Courgette Masak Lemak

bahan-bahan:
courgette
santan
bawang
garlic
ikan bilis
gula, garam

Kaya

recipe from MyResepi

3/4 cawan gula pasir
1/4 cawan air
250g santan pekat
3 kuning telor
1 tbs penuh tepung kastard (bancuh dgn sedikit air)
1 helai daun pandan
sedikit garam

Cara-cara:

1. Campur gula dan air dlm periuk jadikan gula hangus.
2. Bila gula dah kekuningan masukkan santan pekat dah kacau sebentar hingga gula larut.
3. Biarkan sejuk betul2.
4. Bila santan dan gula hangus tadi dah sejuk, masukkan kuning telur, tepung kastard dan daun pandan. Kacau diatas api yg sederhana hingga mendidih. Bila sejuk kaya ni akan pekat.

nb: so sedap....

Ayam Masak Lemak Cili Padi

Peria Goreng Udang