Sunday 17 August 2008

Choc Cake n Ganache

iriscake

Moist Choc Cake :previous entry
Ganache:
175ml double cream
225g plain choc-chopped
25g butter
  • panaskan cream hinga sekali mendidih . alihkan dari stove. masukkan choc. kacau hingga choc cair. masukkan butter. kacau lagi hinga hampir pekat. curah atas cake

No comments: