Bahan:
1 cwn tepung beras
1/3 cwn tepung naik sendiri
1 sk garam
3/4 cwn air sejuk
2 sb tepung jagung
serbuk kunyit
Cara:
- masukkan semua bahan dlm mangkuk besar, kacau dengan garpu. panaskkan minyak. celup pisang dalam bancuhan tepung. masak pisang hingga perang.
Plantain
jO, kalau guna tepung naik sendiri, memang rangup tau. tu yang asyik krup krap krup krap tu.. makan tepung yang rangup je.. pisangnya tolak tepi.. :)
ReplyDelete