Bahan:
1 tin santan 400ml*
2 sb rempah kari/rempah gulai*
4 hiris lengkuas-kisar*
3 ulas bawang merah-kisar*
2 ulas bawang putih-kisar*
1 sb cili kisar*
1 sk biji ketumbar- tumbuk*
1 genggam daun kesum*
sedikit kunyit*
300gm udang
nenas
garam
Cara:
1 tin santan 400ml*
2 sb rempah kari/rempah gulai*
4 hiris lengkuas-kisar*
3 ulas bawang merah-kisar*
2 ulas bawang putih-kisar*
1 sb cili kisar*
1 sk biji ketumbar- tumbuk*
1 genggam daun kesum*
sedikit kunyit*
300gm udang
nenas
garam
Cara:
- masukkan semua bahan *. kacau hingga mendidih. masukkan nenas & udang. masukkan garam. rasa
I can't remember when the last time I eat "gulai". It has been awhile. Now I am thinking to cook gulai, hopefully soon.
ReplyDeleteyour photo as usual make me drool!