Buffalo Wings

Bahan-bahan:

8 kepak ayam
5 tbs brown sos
2 tbs tomato sos
1 tbs oyster sos
1 tbs lada hitam-tumbuk
1 bawang putih-tumbuk
1 hiris halia-tumbuk
1 tsp gula
sedikit garam

• campur semua bahan,tambah gula garam jika perlu. gaul dgn ayam, biarkan 1hr.
• bakar sampai masak

the next day abih gatal2 badan tia..agaknya sebab brown sos & oyster sos..siannya, bila la tia nak baik..